真空横轴搅拌炒锅夹层锅-真空横轴搅拌炒锅-月饼馅料搅拌机

隆泽横轴卧式搅拌锅技术性能良好，操作简单方便， 使用于高粘度食品物料预煮、配制，槽形锅体、夹套加热（蒸汽）电导热油、蒸汽加热。可来图定做非标夹层锅；专业搅拌锅制造厂家，欢迎来电咨询 公司：诸城隆泽机械有限公司，真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。

横轴卧式真空夹层锅蜗轮减速机传动横轴搅拌，由变频器及无极调速控制搅拌转速，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边（翻滚物料）搅拌，真空横轴搅拌炒锅，无死角，机械传动卸料、复位，提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。无极变速机调速，刮壁翻滚物料搅拌，无死角。控制搅拌机、卸料复位。客户有任何建设性的提议均可向我公司提出，在技术人员的探究下考虑是否采纳。

隆泽搅拌锅使物料搅拌均匀且不粘壁。用于高粘度物料预煮、配制及深缩产品。该设备使用于高粘度食品物料预煮、配制，槽形锅体、夹套加热（蒸汽），蜗轮减速机传动横轴搅拌，由变频器及无极调速控制搅拌转速，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边（翻滚物料）搅拌，无死角，卧式馅料搅拌锅，机械传动卸料、复位。

500横轴搅拌夹层锅特点

隆泽性能特点：温控：自动测温，可全过程温度测控，数字显示，稳定可靠。（直接测量物料温度）投料：在锅体侧面设有投料口，避免了在投料时锅内液料迸溅，更安全方便。搅拌：搅拌变频调速，刮板独特，采用卧式横轴搅拌方式，混料更均匀，大型枣馅料炒锅，真空横轴搅拌炒锅夹层锅，刮锅更彻底，可有效地控制某些物料糊锅问题。

低温卧式搅拌机优势：

低温卧式搅拌机隆泽机械炒锅加热方式有：蒸汽加热 、电导热加热加热、电磁加热。出料：采用锅体自翻自动排料，出料方便、迅速、彻底，适用于粘稠及颗粒状物料的炒制。用料：设备主体为10mm厚304不锈钢，光亮美观，卫生安全。横轴卧式搅拌炒制可降低炒制温度，特别适合热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起然色机口味的劣质变化，

为何选择隆泽

公司拥有一批高层次的管理人员和一支技术过硬、善于钻研的开发设计团队。在劳动力成本不断攀升的今天，设备自动化程度决定了生产效率，以及公司未来的发展方向。所以隆泽机械秉承“以产品质量为核心，以客户服务为主线”的经营理念，隆泽搅拌设备制造厂将愿以更好的产品服务社会。

山楂果酱呈透明的棕红色，组织均匀，细腻，酸甜适口开胃消食、化滞消积。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、痰饮、泄泻、肠风下血等。且制作方法简便易行，为山楂的深加工提供了一条可行的途径。隆泽真空横轴搅拌机可自动化生产山楂果浆。

制作工艺

选择无病虫害、无霉烂变质的好山楂，卧式真空横轴搅拌炒锅，经洗涤后切开，去掉籽巢、花萼、果柄，进行打浆，然后与一定比例的水在锅中加热煮制。同时称取与原果酱等量的白砂糖，配成60%—75%的浓糖液，分2次—3次加入沸腾的原果浆液中，在整个煮制过程中注意要不断搅拌，使之不粘锅，待煮到搅拌时感觉有阻力，且锅内物呈透明状时，即可加入适量的琼脂和柠檬酸等，经2—3分钟即可出锅。整个煮制过程需45分钟左右。出锅后应趁热立即装入已消毒的罐内（罐可采用蒸气10—15分钟消毒），留有8毫米—10毫米的顶隙，装罐时酱体温度不低于85℃，严防罐口污染，装罐后迅速密封。然后用开水煮5分钟—15分钟，及时用冷水分段冷却至38℃—40℃，擦干表面水分，包装后即成为成品。