欧盟在宣布对部分动物源性商品解l禁时，又以在中国出口肠衣中检出氯***为由，决定对我出口肠衣实行20％的任意抽检。但是临近截至日期，欧盟又在我出口肠衣中发现氯***和硝基呋l喃残留，于是决定将这一期限推迟，肠衣在对欧出口中遇到了重重阻力。经过努力，我肠衣出口内外部环境得到改善，羊肠衣公司，产品质量逐步得以提高，欧盟***终于2004年8月取消了对我肠衣的20％抽检。
肠衣行业税收管理现状的调查思考
由于跨地区收购，以及大量无证个体贩子等中间商的事实存在，造成一方面异地收购管理难，企业异地申领收购发l票更难；另一方面中间商利用串乡走户、经营灵活、货源熟悉的行天独厚优势，成为肠衣企业收购毛肠的主要渠道。而目前大量的个体无证贩子等中间商一直游离于工商、税务等部门管理之外，成为税收征管的盲点、难点，不开l票销售现象已成惯例，扬州羊肠衣，从而导致此道环节税源大量流失，羊肠衣厂，肠衣企业购进肠衣取不到供货方正式发l票入帐，实际控管很难的现状。
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肠衣使用注意事项
把灌好的成品放到阴凉处风干3-7天即可！上锅蒸熟或者切片微波炉中火6-8分钟（很好吃的）。
盐渍猪肠衣的保存：※盐渍猪肠衣冷藏或者保鲜保存，***l好不要冷冻哦会影响肠衣的韧性（盐渍肠衣的保存必须始终保持有盐）。
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