大街小巷一个又一个面馆火爆场面在我们眼前比比皆是。在中国，面食在整个餐饮行业的地位高居前列，是中式快餐行业的黄金产业。有关名气调研机构对餐饮市场做出调查表明：面食为餐饮业的***优选，其高回报、低风险的***优势无可置疑。
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