多功能切丁切丝机特性优点：
操作方便
坚固、耐用及可长时间工作
特殊加强的***率/高负载，连续格栅刀
加工温度至零下5℃
双仓系统，同时输送及加工，有送料显示
每分钟可切560次
切割厚度可无级调节
产品纵向侧向预压紧功能,纵向手柄单手操作
连续送料或间断送料
机器和切丁切片装置由不锈钢板制造
卫生安全门
移动脚轮
适用于肉类，蔬菜，熟鱼，生鱼或冻鱼
技术参数：
供电参数：230/400V/50Hz
功 率：2.6kw
产量：850kg/h
切割温度：-5至+60度
料 仓 长：310mm
料仓截面：90x90mm
出料口尺寸：90x90mm
切割厚度：0-45mm
机器尺寸：1300x660x1115mm
重 量：260kg
冻肉切丁机参照***机械进行设计制造，结构合理，该机能做到***“丁” “丝” “片”且工作效率高，
切肉丁小规格为4mm，醉大规格为120mm，是食品加工切、割方面不可少的设备;该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。
冻肉切丁机运行原理：
调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。
调整肉料推杆为步进运动，采用单刃割可醉大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。
冻肉切丁机根据产量有两种型号，一个针对小产量的，同时原料小的进行切丁切条，一个是产量大的，原料也相对要大的肉块进行切丁。