直到明清，火锅才真正兴盛起来。清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，其盛况可谓是当时中国火锅之***。清嘉庆皇帝登基时，曾摆“千叟宴”，所用火锅达到1550个，其规模堪称登峰造极，令人惊叹。
麻辣火锅发源于重庆，大约是在清道光年间，重庆的筵席上才开始有了毛肚火锅。重庆火锅历史从当年江北码头船工们自创的陶炉煮汤料烹制毛肚等无人问津的牛下水开始，到小贩们担着挑子沿街叫卖的“水八块”简易火锅，直至被宰房街马氏兄弟于民国十五年正式拉入饭店，逐渐成为主食。并历经了“***”、“文1革”等历史时期的演变，经由“脸盆火锅”、“镶火锅”等品类的变进而逐渐形成历史。悠悠乎乎也历经百年，故而，成为山城的名片，也是情理之中的事。
火锅***1理想的食用方式是堂食，但随着消费习惯的变化，外卖市场快速发展壮大，自热小火锅，已成为很多传统餐饮企业的营收增长点。天亮餐饮***咨询机构创始人赵天亮认为，自热小火锅厂家，火锅传统外卖形成本高、就餐不便，还需要将锅具回收，这种自热式小火锅值得尝试。“我觉得这是一个很好的办法，它很可能就是为了增加市场份额，自热小火锅批发价多少钱，自加热技术就解决了火锅外卖的技术问题了。”
重庆火锅不仅是重庆人爱吃的美食，也让不少外地游客心之向往。所以，在这部舞台剧里也有一门独创秘籍：那就是可以“吃”。
这部舞台剧也是希望能向外地游客介绍我们重庆***纯正的火锅文化，在每一场的演出中都会有一定数量的“火锅体验套票”，其中包含了观看舞台剧的门票及火锅体券。
购买了“火锅体验套票”的观众不仅可以看火锅主题的舞台剧，更可以“吃”得到火锅的文化及精髓，***直接的感受***地道的九宫格，品尝重庆火锅，自热小火锅代理价格多少钱，当然也更能体会出剧中的情绪。火锅不仅是一种饮食，也联系着人们的感情，所以他在创作的时候也试图将火锅的多元化呈现出来，其中既有巴渝笑星潘科，也有2015重庆小姐冠1军彭诗茗，还邀请了“中国好1声音”学员、重庆崽儿张新演唱主题曲。
