倒入沥干水的牛腩，大火煮开。
加入生抽与老抽。转小火煮约20分钟。捞出料包、放入生姜及冰糖，小火炖煮（中途可以尝一下味道，按自己口味再添加调味料）。
现在随着我们中式快餐这几年的兴起和发展速度，人们真的是越来越离不开这种美食了，中式快餐相对来说西式快餐来说，加盟牛杂面，中国人也是习惯为基础结合快餐的，这种元素是一种特别全新的中国本土的一个餐饮，但是中国人喜欢的简洁到这种用餐方式，每次说到这些，我首先想到的也就是面试的，因为面试在非常多人们的心中的地位也都是特别的好，特别的重要，就比如说襄阳牛肉面。
热气腾腾的面刚端上桌，一股浓郁的牛油香气就扑面而来。绿绿的葱末和香菜碎漂浮在红汤上面，看起来就很诱人。先吃一口牛杂，香辣的味道都已入到了牛杂里，吃起来脆脆的，筋道十足。轻轻吹开汤上面的油，品上一口牛杂汤，鲜美中透着丝丝的牛油辣，回味浓郁。面条煮的刚刚好，嚼起来香辣爽口，吃了没一会儿，额头上就冒出了密密的汗珠。
加盟牛杂面-小滋牛杂面馆-襄阳樊城牛杂面由樊城区小滋牛肉面馆提供。樊城区小滋牛肉面馆（）位于襄阳市鱼梁洲经济开发区旁。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前小滋牛杂面馆在面条中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。小滋牛杂面馆取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。小滋牛杂面馆全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。