餐厅厨房洗碗机设备特色：
1.洗碗速度快，节省人力，效率好。
2.超声波清洗与高压循环水冲洗相结合，洗碗更彻底，不留痕迹。
3.适用度广，无论是瓷质、不锈钢还是面材质，均可清洗。
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餐厅厨房洗碗机：上下洗涤臂及喷淋臂共同作用、冲洗更干净，更彻底；操作简易，洗涤量大；程序化控制，全自动操控，连续洗涤能力强；缓存水箱设计，升温快，保温好，节约能源。增加自动出渣功能，省去了人工自己除渣的过程，餐厅厨房洗碗机厂家，操作简单，洗涤量大，效率更高。
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餐厅厨房洗碗机电子控制技术运用在餐厅厨房洗碗机程序控制上是餐厅厨房洗碗机核心技术发展的第二个阶段。这个阶段，餐厅厨房洗碗机清洗仍以喷淋为主，采用数字仪表对洗涤过程实施控制，使洗涤全过程保持在恒温状态下工作，并对蒸汽换热器或电加热器、进水电磁阀等进行自动化控制各部分工作，设有门盖开关、温度传感器、急停开光等控制元气件，保证餐厅厨房洗碗机自动正常运转。洗涤泵把不同温度的含有洗涤剂的水经过喷臂，从三维方向密集的喷射在餐具上，通过水流对餐具表面的冲刷。这是餐厅厨房洗碗机技术的中级阶段。
中国的餐厅厨房洗碗机紧随着国际餐厅厨房洗碗机技术在不断发展，同时加上自我革新，自我超越，研制适合中国人使用的普通老百姓喜爱的具有中国特色的餐厅厨房洗碗机，我们期待着一批象格蓝科思这样有自主开发能力和自主知识产权的餐厅厨房洗碗机厂家，***中国乃至于世界餐具消毒清洗技术潮流。
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