根据了解淮安一家烧烤摊排放浓烟被抓，明明购买了油烟分离设施，烧烤时依然浓烟滚滚。11月下旬的一个晚上，清江浦区***局综合***大队的工作人员在夜间巡查时发现，一家烧烤摊未按规定使用油烟分离设施，烧烤摊随即被要求现场整改。
记者在现场看到，这家烧烤店将烧烤设备搬到了人行道上，虽然是在油烟分离设施上烧烤，但因为没有接通电源，油烟分离设施形同虚设，记者离很远就能看到烧烤摊上一米多高的浓烟。***人员随即要求店主入室经营并启用油烟分离设施。
油烟分离设施的注意事项：
1. 各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的***效力。
2. 与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的***效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。
3. 所有设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。
4. 为保证***结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。
5. 以减少风机的附加阻力。风机的入口***好保留一段1-2米的直管段。
6. 设备应工作在负风压状态，为保证设备的***效力。即风机必须设在装备的前面。
7. 由统一的抽风机抽风的时辰，当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。
8. 应加装防雨、遮阳的遮阳篷，室外装配时。省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。