牛羊拌菜材料专卖-辽宁牛羊拌菜-顺天意食品-美味健康(查看)

香辣牛蹄筋：

1、牛蹄筋洗净，辽宁牛羊拌菜，加葱段、姜片、大料放入高压锅中，压40分钟

2、稍晾凉后，牛羊拌菜材料厂家***，取出牛蹄筋切成小块

3、锅烧热倒入油，下干辣椒和花椒，小火加热至出香味，倒入葱、蒜片

4、然后倒入切好的蹄筋块，翻炒

5、调入生抽、料酒、醋、少许糖和盐，翻炒均匀即可出锅

小诀窍

1、压40分钟会稍稍有一点筋道，家人好这一口，如果喜欢口感棉软，就再多压个三分钟

2、炖好的牛蹄筋再操作起来就非常简单方便了，可以多炖出一些来分成几次。牛蹄筋放凉后会变硬，再次加热时就回软了。

牛蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，牛羊拌菜材料专卖，延缓皮肤的***，食疗的效果非常不错，特别适合女性。常吃一些牛蹄筋可以调节身体各功能，以及调节各循环系统，所以可以延长人的寿命，有延缓***的作用。牛蹄筋含非常丰富的基质硬蛋白，细胞外基质硬蛋白是一群有特殊结构和功能的生物大分子。由胶原、弹性蛋白、蛋白聚糖和糖蛋白组成。

凉拌耳丝的做法：

1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次，牛羊拌菜材料供应商，去掉腥味。

2、水开后烫一下，还是为了去掉腥味。

3、重新烧一些水，放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油。

4、烧开后投入处理好的猪耳朵，中火煮25分钟左右.

5、捞出放凉后切成丝。

6、加入酱油、糖、红油、葱丝、香菜。

7、放入冰箱冷藏，凉透。

8、凉凉的，特别适合夏天。