书法、调汤两件原本八杆子打不着的事，却被55岁的马晓明牢牢牵连在一起，10年来从未分开。“煮肉调汤是我挣钱养家糊口的一份工作，写字是我花钱陶冶情操的个人爱好。咱就是一个普通小老百姓，平凡的人干了一点平凡的事，在我看来，把书法文化和餐饮文化结合起来是一件很有趣的事而已！”
可以塑造良好的企业形象；
科学管理。随时掌握消费情况，便于财务核算分析；
提高工作效率。不会有售票、收票、点票等大量的工作；
方便、快捷的收费方式使饭堂拥挤、排长队的景象成为历史 。
无法***。 不会像饭菜票一样极易被***，而蒙受经济损失；
可以一卡多用。饭卡可兼作考勤卡、工作卡、门匙卡，一卡多用节约成本；
可充分利用资金。 因为是先存款后消费， 始终有大笔的钱无息地存在财务；
数据安全可靠。无人为漏洞因素存在，数据准确率高达100％，而且工作量小，节省人力资源，减少了一大笔开支；