
北方,相信有一种面食是众所周知的,它柔韧可口,食用方便,同时还能搭配各类菜品,是华北大部分地区的居民一日三餐必备的主食,那就是烙馍,烙馍在安徽河南等地区叫做烙馍,在山东等地区也被叫做单饼,烙饼等等。虽然叫法不尽相同,但做法基本一致;比较传统的一种制作方法是把面团按照一定配方和好后,一个人在面板上用擀面杖将折好的小面剂擀成薄薄的面坯,而另一个人则在旁边架火将铁鏊子烧热,把擀好的面坯放在铁鏊子上焙,焙的过程中,一个人要不停的拿着擀面杖进行挑翻,防止受热不均,焙出来的烙馍口感上就会很差,几番挑翻后,烙馍就可以上餐桌食用了!但是随着现代人生活节奏加快,很多家庭已经放弃了这项传统的制作技能,也渐渐的把吃烙馍这件事给遗忘了。基于这种情况,安徽汇诚精工创始人刘传玉苦心钻研,历时三年终于研发了新一代全自动烙馍机。
安徽汇诚单饼机是制作单饼的理想设备,本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。简单易学,5分钟即可自如操作。自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,随意可调,一人、两人均可操作。汇诚自动单饼机的研发成功,为我国人民喜欢的传统食品单饼的机械化大批量生产提供了可靠的设备。该机用途广泛,是宾馆、饭店、企事业、学校、等公共食堂和***户理想的面食机械。生产烙馍的原料为面粉,面粉为常用面粉,制成的单饼厚薄在一定范围内可以调节,成品可蒸煮及加工冷冻食品。安徽汇诚单饼机的市场竞争力强,现在竞争日益激励,增加自身竞争力成为了每个厂家的首要问题。物价的升高,人工的成本增加,是厂家的首要问题。安徽汇诚单饼机械为了保证质量,加大了机器的研发和成本***。


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