污水处理的物理处理法:物理处理法是指应用物理作用改变污水成分的处理方法。用于食品工业污水处理的物理处理法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、离心分离、过滤、微滤等。前五种工艺多用于预处理或一级处理,后三种主要用于深度处理。
1、撇除:某些食品工业污水中含有大量的油脂,这些油脂必须在进入生物处理工艺前予以除去,否则会造成管道、水泵和一些设备的堵塞,还会对生物处理工艺造成一定的影响。此外,油脂除去并回收又有较大的经济价值。
2、筛滤:筛滤是预处理中使用广泛的一种方法。主要作用是从污水中分离出较粗的分散性悬浮固体物。所用的设备有格栅和格筛。格栅拦截较粗的悬浮固体,其作用是保护水泵和后续处理设备。食品工业污水中常用的格筛有固定筛、转动筛和震动筛等,格筛常用的孔径是10—40目。
3、沉淀:沉淀是用来除去原污水中无机固体物和有机固体物,以及分离生物处理工艺中的固相和液相。用沉砂池除去原污水中的无机固体物;用初沉池除去原污水中的有机固体物;用二沉池分离生物处理工艺中的生物相和液相,沉砂池一般设在格栅和格筛之后。
4、调节:对于水质水量变化幅度大的食品工业污水,常设置调节池对污水的水质和水量进行调节,调节时间一般为6—24h,多为6—12h左右。调节池容量为日处理污水量的15%—50%。
5、气浮:气浮主要用于除去食品工业污水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体。有真空式气浮、加压溶气气浮和散气管(板)式气浮。当污水进入容器气浮池之前,往水中投加化学混凝剂或助凝剂,可提高乳化油脂和胶体悬浮颗粒的去除率。据资料介绍,气浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。气浮池HRT一般30min。






我国特别是在中小城镇中分布着大量的食品加工企业,这些企业的现代化程度和生产规模日益提高,但是产生的废水水质恶劣,废水量不断增加,对环境危害十分严重。
食品工业包括饮料工业是耗水大户,这些耗用的水仅少部分用于食品生产本身,大部分是用于食品生产过程洗涤和清洁的,因此完全可以将这些废水加以回收利用。
基本上以粮食为主要原料的发酵工业所产生的污染物主要是由于粮食未被充分利用造成的,因此,排入水环境的污染物绝大部分是具有回收价值的产品和副产品。食品污水处理设备的投产运行为缓解中国严峻的水污染现状,改善水环境发挥了至关重要的作用。
针对食品工业废水除按水质特点进行适当预处理外,一般采用生物处理。如对出水水质要求很高或因废水中有机物含量很高,可采用两级曝气池或两级生物滤池,或多级生物转盘。或联合使用两种生物处理装置,也可采用厌氧—需氧串联的生物处理系统。
食品厂污水处理设备结构非常严谨,全自动化控制可以处理成份复杂的污水。设备的生物接触氧化处理工艺,比传统的活性泥工艺体积小耐冲击负荷性能好。设备的整体运行不会产生污泥膨胀,污泥池采用新型填料,对有机物的除率高可以提高氧在水中溶解度。

工艺特点
1、原水悬浮物浓度高,酿酒废水处理设备制造厂家,在进入生化处理之前必须去除大部分悬浮物,以减轻对后续生化处理工艺可能产生的冲击。预处理阶段采用了格栅/曝气调节池/气浮工艺,可以确保后续生化系统的正常运行。
2、工厂生产过程中PET 洗瓶废水中含有过氧,具有酸性和氧化性,导致废水在某些时段pH 值为4~5,废水进入生化处理前必须对其pH 值进行调节,以保证进入生化系统的废水pH 值为6 ~8。
3、针对水质特点和工程用地情况,生化阶段采用了水解酸化/接触氧化/BAF 工艺,并采用了池体共壁的设计,在满足处理效果的同时也程度地节省了工程占地。
4、为保证出水中磷的达标,生化处理之后采用了化学除磷措施。
5、为保证***终出水水质达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB 18918-2002) 一级A 标准要求,系统设置了曝气生物滤池深度处理单元,运行实践证明,BAF 单元对出水水质达标起到了重要作用。
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