广州美咖科技有限公司位于(中国)广东省广州市番禺区番禺大道北383号海印星玥,是一家致力于新零售的科技公司,涉及产品的研发、生产、销售及运营等全部环节,也是进出口联合企业及国际饮食业零售市场管理合作运营商。美咖的产品完i美智能,使用团队自主研发芯片,经长久打磨测试,功能稳定全i面,支持多种***方式,体验极i佳。市场首创,有强大的研发团队,生产过程严格制作,***水平工艺打造,质量保证,产品安全。欢迎咨询了解:咖啡自动售卖机加盟,自动售卖咖啡机加盟,自动投币咖啡机加盟,全自动售卖咖啡机加盟,咖啡自动售卖机价格等。
咖啡机运营分享:如何利用大流量来提高自助咖啡机的销售转化?
每个城市每年都有那么几场大型活动,有人们喜爱的美食节、灯光节,也有粉丝疯狂的音乐节、演唱会等。人头攒动大型活动,隐藏无限商机,无人值守自助咖啡机如何与活动结合,快速挖掘人群红利,小编也迫不及待想了解。
作为自助商用咖啡机的生产厂家,美咖科技很荣幸被邀请参加由锐丰文化主办的10月份都江堰西部音乐节,成为音乐节指i定咖啡服务商。西部音乐节在都江堰狂欢了3天3夜,邀请了流量担当的华晨宇、小i鬼·王琳凯、金玟岐、李斯丹妮等知名艺人,近14万人齐聚活动现场。流量如此巨大的西部音乐节,无人值守的自助现磨咖啡机表现如何,让小编带大家去看看咖啡机的运营情况吧。
咖啡机造型是吸引眼球di一要素
任何美丽的事物都能够受到人们喜爱,学校自动咖啡机加盟,咖啡机该如何装饰来吸引观众的眼球呢?为了与活动的大环境相协调,西部音乐节的咖啡机采用了活动主题颜色和图案来美化,让咖啡机的造型带给粉丝更强烈的视觉冲击,吸引粉丝的关注。
咖啡机摆放的点位重中之重
点位的选择,无论是传统零售模式,还是马云提出新零售模式,都是非常重要。对于无人值守的自助咖啡机,点位的选择更关键,关系到咖啡机是否能盈利。在大型活动中,点位的选择同样非常重要。
如何用美咖科技全自动咖啡机制作一杯好咖啡
美咖科技自助咖啡机自从面世后深受欢迎,目前已和***一千多家运营商展开友好合作关系,其中美咖科技的合作伙伴之一:金米兰是中国大陆***早焙制Espresso咖啡豆的企业之一,同时也是G20杭州峰会官i方指i定选用咖啡品牌。 近日美咖科技与金米兰咖啡师培训学院潘老师就美咖科技全自动咖啡机“如何做杯好咖啡”,开展了一场有关咖啡文化学习的培训讲堂。此次培训干货满满,小编听后醍醐灌顶,现就“如何做杯好咖啡”的培训要点进行分享
一杯好咖啡关键因素之一:好咖啡豆
关于一杯好咖啡的制作,很多人误以为只要咖啡师手艺好或者只要咖啡设备高i级,一杯好咖啡就信手捏来,人们往往忽略了***本质的东西:原材料,除了机器和人的因素外,自动咖啡机加盟合作,原材料是决定能否制作一杯好咖啡的真正根源,有好咖啡豆,才有好咖啡!这道理就跟大部份的食物一样。一条不新鲜的鱼,用再怎样华丽的方式料理,也一定不怎么好吃,相反,一条新鲜的鱼,自动咖啡机加盟,就算加点姜清蒸就非常好吃。咖啡也是一样,品质不好的咖啡豆,咖啡师再好的冲泡技巧或再高i级的器具也救不回来,当然除了咖啡豆外,还包括水质等也影响一杯咖啡的口感。今天我们这篇干货里首先要详细讲下如何挑选高品质的咖啡豆以及咖啡风味影响因素。
那么,什么是高品质的咖啡豆呢?回想一下你过去曾喝过觉得好喝的咖啡,大概都有两个特征,di一是香气迷人,第二是味道好。不同品种咖啡豆的味道都不一样,个人喜好当然也见仁见智,但所谓高品质的咖啡豆,就是要能尽可能地保留咖啡的香气和味道,在***后冲泡时完整散发出来。
咖啡的香气和味道,是在烘焙后才产生的。在烘焙过程中,咖啡生豆的水分慢慢释放,重量减轻,颜色加深,体积膨胀,含有香气的油脂慢慢释放出来。此外,生豆中原本含有的大量绿原酸,随着烘焙的过程会逐渐消失,释放出好闻的水果酸,其味道随烘焙时间长短而有所差异。由此可以知道,咖啡的特殊风味是被烘烤出来的。
这里插一个题外话,刚刚提到,咖啡的香气来自被烘烤出的油脂,这些油脂被封存在咖啡豆内的孔穴里,咖啡豆经过研磨之后,香气和油脂就会开始挥发,所以这就是为什么速溶的咖啡粉相比现磨咖啡豆冲泡出来的咖啡,香气风味都大打折扣的原因之一。另外,咖啡豆磨成粉后,粉末接触空气的面积增加,容易受潮或变质。在相同条件下,咖啡豆比咖啡粉可以多保存将近一倍的时间,咖啡豆是z能完整保存咖啡风味的形式,并确保咖啡的新鲜与原味,所以制作一杯好咖啡,z好是使用新鲜的咖啡豆。这个新鲜是指烘焙日期,通常2-3天内烘焙好的新鲜咖啡豆都是好选择。然而现烘现买实际上并不是豆子味道***棒的时候,除了夹杂烘焙时的烟味、豆子本身的气味,此外,咖啡豆在刚烘好后起算的48小时左右会持续吐放二氧化碳(俗称的排气)。
因此用刚烘好的豆子马上冲煮咖啡,反而风味不佳。所以为了保证咖啡的z好风味,我们建议平时购买咖啡豆,可以一次购买约2周的咖啡豆量,保存在室内的咖啡豆,也建议在2周内使用完毕,这时候是风味***棒***香的时候。





广州美咖科技有限公司位于(中国)广东省广州市番禺区番禺大道北383号海印星玥,是一家致力于新零售的科技公司,涉及产品的研发、生产、销售及运营等全部环节,也是进出口联合企业及国际饮食业零售市场管理合作运营商。我们致力于成为国内***有科技含量的行业综合数据平台、O2O互动平台、文化传播平台;现阶段主要服务内容包括提供粉丝经济、传统咖啡行业与新媒体整合、广告行业整合、无线***与传统自助行业整合、互联网 大数据综合服务等。欢迎了解:自助咖啡售卖机、智能咖啡售卖机、全自动咖啡售卖机、无人咖啡售卖机、互联网咖啡售卖机、扫码***咖啡售卖机等。
美咖自助咖啡机六大***亮点
1.千亿蓝海市场 中国咖啡拥有4000亿元的市场容量,自助咖啡市场潜力巨大
2.顶i尖智能设备 利用欧洲顶i尖制造技术,结合人工智能、大数据、互联网智能终端系统等前沿技术手段打造成功的无人值守的智能自助咖啡机
3.超i强团队 团队成员由互联网、智能家电、快消品、新零售等行业精英组成、
4.商业模式多样 汇聚免费、众筹、分享、分销等新零售和人机交互的商业模式,迅速占领市场
5.超级双创平台 聚焦双创和公益,整合品牌沟通/运营管理/购物/休闲/***/***/学习/创业/公益等功能的超级平台,打造成为全民***i佳创业项目。
6.创业门槛低 ***少,回报高,业务模式简捷,可复i制性强
自助咖啡机为什么市场会越来越大
首先是越来越多人爱喝咖啡,特别是以80/90后为主的白领、学生,另外自助咖啡机省人力、占地不到1平米、产品标准化程度高,再加上移动***,通过手机就能完成交易,因此一经推出就受到大众欢迎,催生了很多自助咖啡机运营商,其中国产品牌厂家美咖科技就是其中的佼佼者,主要提供给国内外自助咖啡机运营商。另一点其实就是线下流量近年来在互联网红利消退后逐渐受重视,每一个在写字楼等安置的自助咖啡机其实就是流量入口,同时也是占据了一个码头(一般不会再放置第二个)。近年来便利店、药i店等等融资、并购较多也是一个逻辑。
广州美咖科技有限公司位于(中国)广东省广州市番禺区番禺大道北383号海印星玥,是一家致力于新零售的科技公司,涉及产品的研发、生产、销售及运营等全部环节,也是进出口联合企业及国际饮食业零售市场管理合作运营商。美咖的产品***智能,使用团队自主研发芯片,经长久打磨测试,功能稳定***,支持多种***方式,体验极i佳。市场首创,有强大的研发团队,生产过程严格制作,***水平工艺打造,质量保证,产品安全。欢迎咨询了解:智能咖啡售卖机、扫码咖啡售卖机、自助零售咖啡售卖机、二维码***咖啡售卖机、校园咖啡售卖机、共享咖啡售卖机等。
意大利咖啡:一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁,将咖啡的内在精华淬取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。
康宝蓝马琪雅朵咖啡:意大利咖啡真是“百花齐放”,又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油,即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不象康宝蓝,要想享受马琪雅朵的美味,就要一口喝下。
两款常见意式咖啡搭配
Single espresso浓缩咖啡建议搭配:
1. 鲜柠檬水,因为Espresso很浓,喝之前***i好是喝点清水,把味觉清零,至少不能是口渴的状态。
2. 布朗尼蛋糕,因为咖啡很苦,所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕,中和一下口感。
3. 站在柜台和咖啡师闲聊几句,然后迅速闪人。
Macchiato espresso马琪朵建议搭配:
1. 黑巧克力,这是功夫咖啡的绝配,很多咖啡馆会提供这样的经典搭配。
2. 听肖邦玛祖卡舞曲,喝这样的浓咖啡,不适合听更热闹的流行音乐了,来点安静中带点劲儿的钢琴非常和谐。
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