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荣鼎机械卫龙牛板筋杀菌锅卧式高温杀菌锅价格设备特点:
工艺水在上罐预热,牛板筋杀菌锅价格,产品升温阶段非常迅速,缩短杀菌时间,提高工作效率。
节约能源:工艺水循环使用,连续生产可大大节省蒸汽、水的消耗及人力,物力的消耗,降低生产成本。
温度和压力控制可保证产品质量。
平滑温和但快速的冷却,可避免产品的热冲击,
可釜内带链条传动,方便进出筐,节省人力。
可釜内带液流切换装置,避免产品过度杀菌或杀菌不的现象。
静止式和旋转式可选。旋转式适合粘稠度较高的产品。
杀菌锅适用范围:
大型包装,高温蒸煮袋包装等。
塑胶容器:PP﹨HDPE瓶、碗、杯包装。
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空高温带。
玻璃容器:不建议使用。牛板筋杀菌锅
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其操作情况分述如下:
由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,牛板筋杀菌锅报价,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿, 在杀菌过程中,应注意初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。
设备产品主要特点:鹌鹑蛋杀菌锅杀菌锅的介绍双层水浴式杀菌锅多少钱用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,双层水浴式杀菌锅,可以使用多种不同的杀菌锅系统。鹌鹑蛋杀菌锅杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,重庆牛板筋杀菌锅,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
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1、它是采用热水循环式杀菌,适合杀菌时堆积比较严密的小包装休闲食品和大块肉包装,真空玉米杀菌锅,和即食玉米等。
2、它的升温起始点高,速度快,既可迅速达到杀菌效果,提高食品品质,限度的保留产品原风味。
3、工艺罐内的热水平均每两分钟左右循环一遍,各点温度均匀,无死角。
4、降温迅速,每两分钟左右便可向工艺罐注完一遍凉水。
5、每次杀菌完毕后,热水可储存在上罐,便于下次重复使用,牛板筋杀菌锅多少钱,缩短食品升温时间,提高工作效率,节约能源。
6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈,密封可靠,寿命长,每三年更换一次。
7、锅门配备安全连锁装置,大大提高了生产安全意思。
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