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商用电磁炉的十二优点

***：节能

商用电磁炉的热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约***资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。

第二：环保

商用电磁炉无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等***物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，电磁大锅灶批发，让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。

第三：省钱

保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于***。

第四：火力猛

百芯聚能，***火力迅猛展示，电磁大锅灶采购，在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒，无火胜有火。

大功率电磁炉感应线圈该装置对电磁炉影响很大，但各厂家使用的材料有很大差异：主要区别如下：（1）电线材料的选择。铜线是合适的材料。铜线电阻率低，使用时发热量低，效率高，江苏电磁大锅灶，使用寿命长。然而，一些制造商已经使用铜包铝或铝线生产来节省成本。这种电磁炉在使用过程中容易产生过高的温度，这会影响使用寿命。 （2）使用的行数。它也是一张感官盘。一些感应盘由45股生产，而其他感应盘仅生产20股。这可以在盘的直径上看到。如果使用较小直径的磁盘，则可以节省成本。商用大功率电磁炉目前使用60（30KW）和45（20KW）感应线圈。 （3）电线的耐温性。如果温度低，线路便宜。目前，电磁炉感应盘主要有两种用于200℃的温度传感和140℃的耐温性的电线。

电磁炉机芯是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过金属器皿的底部时，会在器皿的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使器皿本身自行高速发热，从而加热器皿内的食物。