洗碗机-商用洗碗机品牌-满森(推荐商家)

商用洗碗机，其喷嘴设计经过特别工艺处理，洗涤过程中可使水更加均匀的喷射在餐具表面，保证餐具表面受到有效且均匀的冲击力，避免卫生死角的出现。

随着人们生活水平的提高，老百姓对食品卫生也愈加重视，***相关监管部门的管理也会愈加严格，酒店、社会餐饮以及员工食堂应该意识到食品安全与食品卫生的重要性，配备商用洗碗机来保障食品卫生安全。

问题一：洗碗机是怎么清洗餐具的？

问题二：洗碗机是怎样消毒餐具的？

问题三：为什么我餐厅的洗碗机清洗效果不好？

餐饮具现场清洁消毒操作指南

中国烹饪协会发布《餐饮具现场清洁消毒操作指南》中，明确提出餐饮具的消毒方法，主要有三种：

1， 物理消毒：如煮沸、红外消毒柜等。

2，商用洗碗机品牌， 化学消毒：如使用含氯消毒等。

3， 洗碗机消毒：利用洗碗机标准洗涤程序，洗碗机，实现餐具清洁、消毒和干燥一次完成。

按洗涤方式分为：喷淋式，涡流式。

喷淋式多采用爱狗压水上下左右喷淋，商用洗碗机价格，以达到清洗目的;

涡流式是较为常见于家用洗碗机以及超声波洗碗机。

按控制方式分为：机电式控制、电子式控制。

机电式控制是相对较传统型的控制方式，核心控制器件是机电式程控器，其性能稳定可靠;

电子式控制是采用单片机为核心的控制器件，程序设计更具灵活性，同事更有多样的工作状态显示，越来越受到人们青睐;