苹果园测土配方施肥是提高果园土壤肥力，适时供应果树生长结果所需营养元素有效的技术措施。作为测土配方施肥的主要工具，土壤养分速测仪的应用明显能够为果园的科学管理带来建议。
一般的苹果树要求的土壤肥力：一是土壤酸碱度要适宜，土壤酸碱度为5.3～8.2，苹果树可以通过选用不同砧木，适应土壤的不同酸碱度。二是土层要深厚，土层深度应超过60厘米，因为苹果成龄树根系密集层主要分布于40～60厘米，所以土层深厚有利于苹果树的根系向深层和广度伸展，增大肥水吸收面积。三是土壤有机质含量要丰富，土壤有机质含量多为1%以上，这是壮树、丰产、优质的基础条件。四是土壤有效养分均衡供应强度大，苹果树是多年生高产量、经济利用年限较长的树种，多年固定一地生长结果，从一定的土壤范围内吸收多种所需营养元素，易引起这些元素的亏缺，因此必须每年通过测土施肥以调节土壤供肥能力。
所以，在果树生长中，应用土壤养分速测仪对果园土壤肥力状况进行检测，可以了解土壤中氮磷钾、微量元素等化肥的施用状况，注意多元复合肥料的施用，保证各种营养元素的比例协调，以满足苹果树良好生长与优质结果高产的需要。
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