原花青素的纯度，一般来说，葡萄籽jiao囊的纯度要在95%左右，达到99%就是顶jian产品。葡萄籽原料的优质和提取技术能影响葡萄籽原花青素的纯度。
原花青素浓度，选择葡萄籽产品时也应注意OPC的浓度，一般来说浓度超过35%就可以达到很好的效果。如果OPC浓度25%或者更低，是不会有效果的，所以在选购时一定要看清楚成分标示。
原花青素含量，就市场上各品牌的OPC含量来看，含量高的都是那些国外产品。
葡萄籽中除了含有上述多种物质外，还含有粗蛋白、氨基酸和***A、E、D、K、P及多种微量元素，如钙、锌、铁、镁、铜、钾、钠、锰、钴等。无论国内生产还是国外生产的葡萄籽产品都有标明每颗含有多少mg的葡萄籽。目前市面上每颗含量是300mg，一般国内是30-60mg/颗。
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葡萄籽是葡萄的种子，是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。
主要原料：葡萄籽提取物、原花青素
葡萄籽中含有丰富的油脂，还含有少量的换发性成分，大多属于醇类，具有较高的活性物质。葡萄籽提取物富含100多种有效物质，其中不饱和脂肪酸-----亚油酸占68-76%居油料作物之首，葡萄籽提取物是从天然葡萄籽中提取的有效活性营养成份配以***E等主要原料精制而成的营养食品。
