江城肥仔虾庄·烤全羊起源于武汉，由湖北知名企业家曾振湘创办，迄今已愈十八年。肥仔系列还包含肥仔宴汇、肥仔总厨、自助餐品牌菲德堡等，“江城肥仔虾庄·烤全羊”为专著小龙虾的餐饮品牌。
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羊肉 生姜——温经活1络，养护关节秋冬季节是关节1炎高发、加重的季节，适当进补，洪山烤全羊，增强体质，可以多吃些羊肉，炖煮的时候多放些生姜，能够帮助温经活1络、暖身驱寒、保护关节。
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羊肉一般以现购现烹为宜，如暂时吃不了的，可用少许盐腌制2天，即可保存10天左右。羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解1毒、去火的作用，又能达到羊肉的补益***。
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