冷冻干燥蔬菜ha***食品认证-临智略企业管理(在线咨询)

HA***-厂区卫生管理制度

1 ．目的

为了维护好厂区环境卫生，特t制定本制度，从以下几个方面对厂区的卫生管理工作进行规范。

2 ．适用范围

厂区卫生控制

3 ．内容

3 ． 1 ．日常卫生工作

3 ． 1 ． 1 ．厂区地面卫生清洁

厂区地面卫生清洁专门由 2 名清洁工负责，其卫生清洁范围包括：

3 ． 1 ． 1 ． 1 ．全厂厂区通道、空地卫生清洁工作，生食水产品ha***食品认证，包括网球场、篮球场；

3 ． 1 ． 1 ． 2 ．《厂区环境绿化、雨水井以及鼠虫害监视责任分区图》规定的的绿化工作（包括除草、拣黄叶、杂物，修剪绿化，施肥，杀虫等一切与绿化相关的工作）杀虫时必须在停产，或车间下班时间进行，并通知车间做好必要的防护工作，并采用低毒农n药；责任分区的雨水井日常清理工作以及鼠、虫害的监视汇报工作；

HA***认证系统的作用

1.HA***认证处理系统原则指导下，食物安全被融入到计划的过程中，而不是传统意义上的究竟商品查看。

2.HA***认证系统能供给一种能起到防止效果的系统，而且更能经济地确保食物的安全。施行HA***系统能更有效地防止食物污染。

3.施行HA***认证系统的公司比没施行的公司食物污染的概率降低了20%到60%。

食品企业建立HA***体系的外部影响

3 降低***风险

1)食品生产已日趋规模化，只有将食品危害控制在安全的范围内，***风险才能降低。

2)因食品问题的投诉和索赔受到控制。

3)避免发生重大危害事件造成的损失。

4 提高企业形象

1)企业可以向外界表明，已对食品安全进行了有效的管理。

2)增强客户对产品的信心，增进消费者满意，改善厂商与消费者之间的关系。

2 有利于增强企业和产品的知名度。

5 有利于卫生注册

HA***通过认证，即表明GMP也已通过认证。对于一般食品企业办理卫生许可证非常容易