




蔬菜清洗机的特性及用途:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的***,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,多功能洗菜机厂家,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下,具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
2、适用范围:本设备适用于各种蔬菜类、水产品、豆制品的清洗及腌渍品的脱盐、清洗工作。
3、本机输送部分采用SUS304不锈钢网带,运行平稳、使用寿命长等特点,符合食品卫生要求。
4、操作简单,维修方便、方便连线。
5、本机水槽主体不锈钢采用304不锈钢制作而成。
蔬菜清洗机气泡清洗机 设备中设有气泡发生装置,气泡清洗机是大枣,蔬菜,水产生产线中的重要产品,主要用于大枣,蔬菜,水产的清洗。气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水,经加热管将水温加热,原料在经过箱体时,会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态,并随网带不断向前推进,出水面时,顶端设有喷淋头,高压冲洗
气泡清洗机好处 1. 除去蔬菜原料 表 面沾染的泥沙、杂质
蔬菜原料在其生长、成熟、采摘、贮存、运输过程中,历经时间长,历经工序多,不可避免地会沾染泥沙、杂质等***,特别是来自地下的果实,如土豆、红薯等,更是不可避免地与泥土相粘连。这些泥土、杂质的存在,将会对产品的加工质量带来极为不利的影响,所以必须将这些泥沙、杂质的洗涤除去。
2. 去原料表面沾染的药和微生物
蔬菜原料在生长过程中,多功能洗菜机,为了控制病虫害,常常对蔬菜要喷射一些药,这些



蔬菜清洗机清洗目的是去除蔬菜原料中一切不符合作业要求的物质,尤其是微生物。在清洗前,正常的蔬菜原料表面上的微生物数量在10000-100000000个/g之间,某些蔬菜,由于往往粘附着泥土,微生物数量还要高得多。通过正确的清洗工艺,蔬菜原料的微生物数量会降低。
***厨房里所采用的食品都需要经过检测,并且在各个加工件的蔬菜、肉制品、熟食等全部都有严格的加工分区,再加上加工间相互隔开,完全避免了食品的。员工在进入相对加工间时,要统一进行消毒,穿上工作服,佩戴一次性口罩、手套。***后的运输环节,配送中心实现全程保温或冷链运输环节,保障食品优品质及食用安全性。




采用***厨房模式除了以上几点优势外,标准化也不得不说。当餐饮企业做到连锁化、品牌化后,如何保证食品口味的统一性是重中之重,芒康多功能洗菜机,***厨房模式正符合这一标准,用根茎类加工流水线、叶菜类加工流水线、荤菜类加工区、米饭生产加工区、豆浆/粥类加工区等机械化、现代化、标准化机械设备,来生产出统一的成品、半成品食材,无论是早餐、快餐、净菜半成品都实现标准化。
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