牛肉斩拌机的工作原理,诸城市诺尔机械厂,邯郸牛肉斩拌机

◇ 采用优质不锈钢材质，牛肉斩拌机的供求信息，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。

◇ 速度***高可达4500转/min。

◇ 轴承选用大规格进口轴承，邯郸牛肉斩拌机，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。

◇ 转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料溢料现象，设有放水阀，易清洗。配有粉料添加口和温度显示器。自动出料。

◇ 电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。

◇ 关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，牛肉斩拌机哪家好，美观漂亮。

◇ 整机设计巧妙，具有良好的动平衡，牛肉斩拌机的工作原理，噪音低，振动小。

◇ 也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。

◇ KZB200、KZB125属真空斩拌机。

肉馅做法：1、将适量的肉用斩拌机或者是人工斩剁成肉泥。2、拌肉馅:放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒，如果有那种现成的肉馅调料就更方便了，也可以加一些五香粉，总之看个人口味啦，没有什么特别的规定。3、把拌好的肉馅分成小份，放在鸡蛋清上。4、上锅蒸，水开后大概15-20分钟足矣，视肉馅的肉馅量而定，一碗营养多汁的肉馅就完成了。

诸城市诺尔食品机械厂生产的真空斩拌机的规格与选型ZB-200高速斩拌机：斩切细度高、升温小，斩拌时间短，由于乳化效果好，增强了肠类产品的细密度及弹性；在斩切的同时，还可将添加剂、水等其他原料添加进去，一起搅拌成均匀的乳状物。-CM-41斩拌机：肉类食品切割精细，且不改变肉类原有的特性。其特点：成品均匀而且紧密，具有***的吸收乳剂的能力；适合冰冻肉类；可以长时间的工作；装备了可更换的三个或六个刀片的刀片组合；刀片轴设计可靠、稳固。