
目前,水果销售形式不断增加,在日益便捷舒适的环境中,水果拼盘的市场份额不断增加。放弃水果拼盘业务相当于放弃了一个说毛利人的大森林。对于消费者而言,水果的质量至关重要。一旦使用腐烂的水果,消费者将成为***快的沟通者,撼动品牌和信誉,并***终导致销售下降。因此,水果店可以让客户在客流高峰期见证生产过程,见证切果材料的质量,安全和环境,提高客户对水果拼盘的评价和购买频率。根据需求,客户对水果拼盘的需求是及时的,不同的季节,不同的地方,甚至每天的不同时间,对水果拼盘的需求也有所不同。因此,水果店经营者应根据商业区的需求为产品制作水果拼盘,以减少水果的氧化,减少损失。
1.、风幕柜的设计柜体内部设计大致反应在如下几个方面:制冷循环风道设计合理性,融霜水排放顺畅程度,材质和出风效率,层板的尺寸和角度,灯光的明暗和色泽,上端反光镜的摆放位置,面板的材质和颜色风格,风幕帘的回位和覆盖面,检修口的合理性
2、风幕柜的制作风幕柜的制作过程反应在工艺和细节程度上,风幕柜柜体四周拼接处需要密封打胶,如果厂家生产粗糙,不细心,那么后期冷柜会漏水,即使重新打胶也不一定能密封好(风幕柜一旦使用过了柜体就不方便拆开,重新打胶的时候不方便添堵密封处里面拼接处)。
3、科技产品的应用微电脑温控器,可以实时监控温度,达到设定温度后,压缩机自动停止运转,超过设定温度,压缩机自动开始工作,极大减少压缩机工作时间,节能降耗。压缩机应该还配有各项电器保护,比如过热、过载、低压、高压保护,漏电,缺电保护和柜内高温异常报警。

普通水果的冷藏温度和湿度如下:苹果:适宜的冷藏温度为-1℃~1℃,湿度为85%-90%,贮存期为2-7天。梨:适宜的冷藏温度为-1°C~1.5°C,湿度为85%~90%,贮存期为1-6天。西瓜:适宜冷藏温度为2°C~4°C,湿度为75%~85%,贮存期为7-10天。樱桃:适宜的冷藏温度为0.5°C~1°C,超市保鲜风幕柜供应,湿度约为80%,储存期为7-21天。椰子:适宜的冷藏温度为-4.5°C~-3°C,湿度约为75%,储存期为8-12天。葡萄:适宜的冷藏温度为-1°C~3°C,湿度为85%~90%,超市保鲜风幕柜哪家好,贮存期为1-4天。草莓:适宜的冷藏温度为-0.5°C~1.5°C,湿度为75%~85%,储存期为7-10天。橙色:适宜的冷藏温度为0°C~1°C,淮南超市保鲜风幕柜,湿度为80%~90%,保存期为50-70天。菠萝:适宜的冷藏温度为4°C~12°C,湿度为85%~90%,超市保鲜风幕柜***,贮存期为14-20天。易于使用的水果风幕柜,具有冷藏,冷冻和保鲜功能,可以直接在顾客面前展示美味可口的产品,再加上灯光和镜子的渲染,可以大大增加顾客的需求。采购。
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