山东元鼎食品机械有限公司生产的杀菌锅的杀菌方式有很多种，有水浴杀菌的，有喷淋杀菌的，有回转式杀菌的，回转式杀菌又分为蒸汽式和水浴杀菌。这是***常见的三种方式，每种食物都有合适的杀菌方式，不同食物运用不同的杀菌方式能够杀菌的更好，火锅底料杀菌锅报价，口感相对而言更加的可口。不仅能保证原来的口感、色泽、整个灭菌工艺流程全部由电脑plc控制，一次性完成，无需人工操作。火锅底料杀菌锅
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双层不锈钢杀菌锅 上下罐杀菌锅 袋装食品杀菌锅操作步骤，有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，火锅底料杀菌锅多少钱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
双层杀菌锅操作步骤：
把产品装入锅内，密封好锅门，关闭手动联锁，打开充气垫阀门，打开保压开关往锅内注入压力，锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽，打开上手动排气阀门，把上层冷气排掉，火锅底料杀菌锅厂家，随手关闭，再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉，随手关闭。
3、开始杀菌升温，鱼类制品杀菌锅锅内温度设为121℃，当升到一定温度时，自动保温记时，山东火锅底料杀菌锅，保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警，关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门，保持锅内压力，自动进冷空气降温，把温度降到80-40℃之间，关闭上手动排气阀门和压开关。
5、打开下手动排水阀门，把双层杀菌锅内的水全部排掉，随手关闭此阀门，豆干灭菌设备打开上或下手动排气阀门，把锅内的压力全部排掉，随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门，打开放气垫阀门，打开手动联锁，打开锅门取货
蒸气加热食品灭菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性：系统是加压的，传递温度大大高于沸水。
蒸气加热食品灭菌锅广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
罐头类：马口铁罐、铝罐（例如：罐装饮料杏仁露、核桃露、茶饮料等）
软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。山东元鼎食品机械有限公司
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