土家酱香饼培训
财富=酱香饼
酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃,后来被深圳李师傅引进推广,和改进成大众口味,火遍***。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福***,他用多年自制的斋菜及多种***和香料***而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间。
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广州地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边
【深圳地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
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今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于***大中小城市。
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培训内容
正宗酱香饼的制作、香辣酱技术等