庙东排骨怎么样-晨商箕(在线咨询)-徐州庙东排骨

现在南京老门东的人气小吃 庙东排骨 ，即将在安徽定远县开业啦！

创始人用了 7 年时间，连续游历*** 30 多个城市，遍尝了 100 多种各地风味小吃，终究挑选以排骨、炸肉为主打，将一般的食材在一般的热油里翻滚，用特别的匠心呈现给广大食客特别的质量。

招牌推荐

留香排骨

炸制前的排骨需先用28种香料在机器中真空腌制，庙东排骨店，让香料和肉汁互相激发出的美味被牢牢锁在肉里。

裹上少许生粉浆，放入已固定好油温的机器中，定时定温进行炸制。这样制作出的炸排骨，外酥里嫩，外表金黄，内中新鲜多汁，而且香料和油脂混合的香味在口腔中散开，让人耐人寻味。

南京炸肉界扛把子·庙东排骨，来到了广东揭阳！

它上过电视排过长队

在南京每个月都会被上千万人光临

28种香料真空腌制的排骨

光1份就有7种口味选择

还能自制随机***口味版本！

在南京蹿红的它

吃法多 7款口味的炸排骨，连甘梅味排骨它都有

排骨酥 全部现点现炸，吃起来嘴里酥脆的发响

店够拽 这间炸排骨店，常常要求客人站着吃！

来它家打卡的必吃攻略里，一定有这3样

留香排骨/酥香掌中宝/绝味炸肉

马路边人来人往，那阵阵散出的排骨香，吸引不少老江湖来捕食。

用28种香料真空腌制入味的排骨肉，放入黄金温度的油锅里，经过固定时间炸成金***，就得立即捞出。

刚出炉的排骨隔着纸袋都热乎，在冬天里暖过男友的手掌，可以说是行走的暖手宝了。

绝味炸肉

绝味炸肉的资料选取自口感好的猪身上***嫩的部位——“三号肉”里脊。

里脊肉本身纯瘦，质嫩无筋，所以口感更柔软。高温油炸后，将油彻底滤干，毫无油腻的背负感。所以无骨的绝味炸肉吃起来更加过瘾。

酥香掌中宝

选取鸡腿与爪联接处的关节脆骨，经过腌制和油炸后制成香脆可口有嚼劲的香酥掌中宝，号称店内女神独爱。

除了传统的椒盐，徐州庙东排骨，孜然，庙东排骨怎么样，香辣味外，在庙东排骨还有黑椒，咖喱以及甘梅等味道能够选择。

鸭舌在油香下惹的人唾液横飞，让人忍不住想要和它来个舌尖上的交流~ 鸭舌的前段部分肉质肥，后端部分又柔滑韧劲，油温炸后2根细长的触角脆的很，还能嚼出脆响声来。

庙东排骨值得您选择！