用作育苗培养基质。用浓度为0.3%-1%的保水剂与营养液按比例混合后，再与其他基质按比例混合，食品保水剂，用作无土栽培。
种子包衣。大田作物种子包衣使用十分普遍，但目前种衣剂中添加保水剂的还不太多，主要受技术及推广条件的限制。包衣时，种衣剂中含120-250目的保水剂5%-10%，并复配微量元素、杀菌杀chong剂等。一旦有降水，保水剂吸水膨胀，好似一微型蓄水球囊，均匀地供应水分和养分，使种子发芽和苗壮，提高成活率，促进作物健壮生长。
用于盆栽。将保水剂按规定用量与盆土混匀（一般20厘米盆栽植物只需保水剂1克），装盆到距顶部5厘米处，彻底浇一次透水，然后用粗砂土覆盖2厘米即可。
园艺花卉。可在距根系5-10厘米处，挖沟露出部分根系，拌入15-20克保水剂，肉保水剂，埋入填平即可，保水期长达45-60天。
保水剂的其他功能。
一是保温。可利用吸收的水分保持部分白天光照产生的热能，来调节夜间温度，使土壤的昼夜温差减小。如在砂壤土10厘米土层中混有0.1%-0.2%的保水剂，昼夜温差仅在11-13℃。5之间，而没有施保水剂的土壤则为11-19.5℃之间。
二是保肥。保水剂可将溶于水中的化肥、nong药等植物生长所需要的营养物质固定其中，在一定程度上减少了可溶性养分的淋溶损失，提高水肥利用率。
三是改善土壤结构。保水剂施入土壤中，随着它吸水膨胀和失水收缩的规律性变化，可使周围土壤由紧实变为疏松，孔隙增大，从而在一定程度上改善了土壤的通透性。四是促进植物生长发育。用保水剂处理的草本花卉种子，具有促进生长发育的作用。用保水剂处理草花种子后，草花的根、分蘖数、茎粗和株高，都比未处理过的草花有所增加。
保水剂是有助于保持食品中的水分而加入的物质，多指用于肉类和水产品加工中，抗旱保水剂，增强其水分的稳定性和具有较高持水性的磷酸盐类物质。多聚磷酸盐就是这类物质中的一类，用于水产品时可以减少水产品在加工、运输和储藏过程中水分及营养成分的流失，保水剂，保持 制品嫩度，提高出品率，但多聚磷酸盐过量添加，一方面会使制品产生不愉快的金属涩味、***粗糙及储藏过程中磷酸盐的沉淀作用导致表面会出现“雪花”和“晶化”等现象。
明启化工(图)-食品保水剂-保水剂由任丘市明启化工有限公司提供。任丘市明启化工有限公司（）是一家从事“纤维素,石油助剂,保水剂,吸水树脂,造纸助剂,土壤粘合剂”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“任丘市明启化工有限公司”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使明启化工在羧酸及衍生物中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司（）还是从事保水剂厂，保水剂厂家，保水剂定制的厂家，欢迎来电咨询。
