炭火蛙锅-天门市晨驰餐饮-炭火蛙锅哪家好吃

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唤醒流失顾客必须了解的现状 据不完全统计： 每100个满意的顾客，会带来25个新顾客；而每收到一个顾客投诉，就意味着，还有20名有同感的顾客。 获得一个新顾客的成本，是保持一个满意顾客成本的5倍。 争取一个新顾客，比维护一个老顾客要多6-10倍的工作量。 顾客水平提高2成，营业额将提升40%。 市场调查显示：一个餐厅平均每年有 10%-30%顾客在流失 。 然而，很多餐厅目前还面临着诸多尴尬的问题： 没有顾客联系方式、不知道常客是谁、不知道流失的顾客是谁。 生意不好时，想做营销，不知道该对谁做。 因为不知道老客流失，对销售收入和利润带来的直接影响。 完全不为正在流失的顾客感到担忧，反而拼命招揽新顾客。

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随着“互联网 餐饮”时代的到来，包头餐饮业面临着重新布局的紧迫感。转型似乎已成定局，套用马云的一句话，“互联网时代，不转型，就去1死”。 而如何借势互联网做好自己的小生意，一些新锐餐饮企业已经开始探路。其中，利用微信平台拓展传播，成为他们玩转餐饮业的“新式武1器”。

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餐饮3.0时代 到了餐饮3.0时代以后，人们更加注重体验。大众点评网，和百团******后的胜利者美团，再者有后起之秀——百度糯米和饿了么这些O2O平台，逐渐稳住地位。餐饮商家借助这些平台，解决了宣传引流的问题。 集前面的所有功能的基础上，或许会发现，从餐饮2.0时代进入3.0时代的时间短暂而急促。正如黑色帐篷，只要有人掘开一个口，后续就会加速把口子撕开，***后这一代人都会发现进入一个新的时代。