贵阳白酒-白酒代理加盟-贵州鑫曦蓝酒业(优质商家)

浓香型白酒又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒泸州老窖拇指酒及安徽沙

河特曲为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，白酒代理加盟，以大麦和豌豆或小

麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利)，采用的酿

造下:艺是混蒸续馇、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成

的、其主体香味成份址已酸乙酯。酒质的特点为无色或微***，清亮透明。窖乔浓郁，四川泸州国御白酒，

甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。

清香型白酒按香型分类;可分为大曲清香型白酒、麸曲清香型白酒，小曲清香型白酒，酒醅的原料(高粱和辅料)进行清蒸处理，将蒸煮后的高粱拌入酒曲后培菌糖化，糖化好后再放入陶瓷缸/窖池发酵12-15天，白酒品牌，发酵完成后用酿酒设备蒸馏。蒸馏后的酒醅不再配入新料，白酒厂家，只加酒曲进行二次发酵，仍发酵12-15天，取出蒸第二次酒，其醅蒸后为扔糟。两次蒸馏得酒，经储存勾兑成白酒。

所谓续料，散白酒招商代理，举例说，白酒价格，总的原料需要100公斤的话，这100公斤原料不是一次性加入，而是分数次陆续加入，上面曾说过采用混蒸工艺，贵阳白酒，是将一部分原料和一部分酒醅混在一起同时进行蒸煮和蒸馏，散白酒加盟，也是这个道理。续料发酵时，每次加入一定比例的新原料，蒸馏蒸煮后，丢弃一部分经多次发酵、蒸馏的酒醅（这部分将被丢弃的酒醅，在发酵时及蒸馏时，贵阳散白酒，都要放在固定的位置，便于区别）。