国槐的花不能吃，而刺槐的花能吃。因为这两种树木在生活中都俗称为槐树，它们的花都称为“***”所以不要误解。 我相信你所说的***应是刺槐的花，这是能吃的，可水焯后凉拌，味道不错的。 而国槐的花皆不能吃，但能入药，也就是***。
***味道清香甘甜，富含***和多种矿物质，将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做***糕、包饺子，日常生活中***常见的就是蒸***（又名***麦饭），中国不少地区都有这一习惯，做法很简单，将洗净的***加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。
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速生国槐前景
在国槐的价格出现了两极化，小规格国槐苗价格便宜，但大规格的国槐树价格还是偏高。原因是前几年国槐的种植面积小，导致国槐后续苗木没跟上。再加上国槐长的比较慢，它的效益远不如法桐和速生白蜡的效益高。由于这两年白蜡价格的下滑，大量农户又开始种植国槐，导致现在小公分国槐市场上数量比较大，现在国槐主要是2公分 3公分 4公分 5公分的国槐比较多，2公分国槐大概价格为5元，3公分为10元，4公分20元，5公分为50元，中小规格的苗木销售困难，价格较低，很不景气。
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比如说在古代，槐树被认为代表“禄”，槐乃木中之鬼，古代朝廷种三槐九棘，公卿大夫坐于其下，面对三槐者为***，10公分速生国槐价格，《周礼·秋官·朝士》上说：“面三槐，***位焉”。《古文观止》中有一篇东坡先生所著的《三槐堂铭》，讲的就是这个典故。
北宋初年，尚书兵部侍郎王佑文章写得***，做官也很有政绩。他相信王家后代必出公相，所以在院子里种下三棵槐树，做为标志。后来，他的儿子王旦果然做了宰相，当时人称“三槐王氏”，在开封建了一座三槐堂。你看，种了三株，子孙当上了大官，这槐树的力量可真不小啊！
另一个典故就是大家所熟知的“南柯一梦”，记载在唐朝人李公佐写的《南柯太守传》中。说是广陵人淳于棼，喝醉了酒，躺在院子里的槐树下面睡着了。做了一个梦，2公分速生国槐价格，梦到自己到了大槐安国，并和公主成了亲，速生国槐，当了二十年的南柯太守，官做得非常荣耀显赫。可是后来因为作战失利，公主也死了，他被遣送回家。然后一觉醒来，看见家人正在打扫庭院，太阳还没落山，酒壶也在身边。他四面一瞧，发现槐树下有一个蚂蚁洞，他在梦中做官的大槐安国，原来就是这个蚂蚁洞。槐树的***南一枝，就是他当太守的南柯郡。由此可见，槐树还有让人做梦的本事，难怪要称之为木鬼了。所以汉武帝修建上林苑时，群臣远方，各献名果异树，其中槐树就被列为异树贡献了六百多株，不是没有道理的。
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