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营养丰富,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳的***
青梅富含多种有机酸、***和微量元素,具有很高的营养价值和药功能,是很好的生理性碱性天然食品。
青梅性味甘平、果大、皮薄、核小、质脆细、汁多、酸度高、且有酸中带甜的香味,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳的***,此外青梅中柠檬酸含量在各种水果中含量多,而柠檬酸是***细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,***疲劳,且有益于钙的吸收。多食有利身体健康。
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