高冻力工业明胶冶炼广泛应用于制作包装用粘合剂、 砂轮、砂布的粘合作用，橡胶制品的防老化作用等方面使用前须用冷水浸泡数小时，这样可防止加热时发作很多气泡和末彻底胀大所发作的僵块，待彻底胀大后再隔水加热，胶液温度控制在70℃ 以下。使其彻底溶解后方可运用。尚末用完的胶液应贮于冷库或通风阴凉处，防止胶阮水解蜕变，影响使用作用。
高冻力工业明胶冶炼是由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔***中的胶原部分降解而成为白色或淡***、半透明、微带光泽的薄片或粉粒；故又叫做动物明胶、膘胶。高冻力工业明胶冶炼为无色至淡***透明或半透明等薄片或粉粒。无味，无臭。在冷水中吸水膨胀。 溶于热水。溶于甘油和醋酸，不溶于乙醇和乙mi。高冻力工业明胶冶炼属于一种大分子的亲水胶体，是一种营养价值较高的低卡保jian食品,可以用来制作糖果添加剂、冷冻食品添加剂等。此外，该产品也被广泛利用到医yao和化工产业中。
高冻力工业明胶冶炼是一种生物大分子，故具有高分子的一些性质，将干燥的胶置于适量的水中时，首先看到它们的外层慢慢地胀大起来，随着时间的推延，胀大现象逐步向内层发展，这种现象称之为“溶胀”，通俗也称为“膨胀”。膨胀后的明胶加温至35℃以上就会与水形成均匀的溶液。简言之高冻力工业明胶冶炼首先在冷水中浸泡膨胀60分钟，然后在80℃以下水浴中熔化。温度过高会***黏度。
