油炸流水线有以下多种功能：
1.加热系统：经过不断摸索，研究出油炸流水线***适宜的加热方式，主要有三种：电加热，燃气加热，导热油加热。根据客户原料以及外部环境去选择加热方式。
2.排烟系统：自己设计团队研发出侧排烟已经顶部排烟，根据客户的油炸产品和油烟量进行选择，可达到车间无异味，清洁方便。
3.过滤循环系统：采用粗滤和细滤两种方式同时进行过滤，使锅内油达到充分过滤，延长油的使用寿命。
油炸设备
油炸机的使用
油炸机有自动、手动起吊系统、产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循系统、排烟系统、电控系统等组成。
使用安全、方便、卫生，是食品加工厂理想的设备。适用于中、大型油炸食品加工企业使用，广泛应用于肉块、炸鸡翅、肉制品、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。
此系列油炸流水线使用厂家给予很高的评价。
设备以电、煤、导热油或者然气为加热能源，整机采用食品机械专用材料制造。
操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。全部采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。
油炸设备
油炸机使用说明
为了延长油炸机的使用寿命，平时也要认真做好它的维护***工作，尤其是以下几点：
1、清洗设备时要保证电源为切断状态，并且等油温冷却至一定温度才可进行清洗。
2、清洗机体时请勿使用金属制清洗刷及腐蚀性清洗剂，以免对机体产生伤害。
3、及时处理机内的食物残渣，残渣堆积过多不仅会影响油炸质量，还容易引发生产事故。
4、不可将整个机体放入水中清洗，也不可图方便用喷头冲洗整个机体，以免水进入电机系统造成设备短路。
5、油炸时应避免使用固体油脂，油炸结束后应在油脂凝固前将油放出。
油炸设备
