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小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物 ,属禾本科,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强。 起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区。 小米的品种很多,按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类;按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种,其中红色、***者多为糯性,白色、***、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高,米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低,米质差。品种有山西沁县黄小米,山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。 小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。
小米因富含***B1、B12等,具有防止口角生疮的***。 小米具有防止泛胃、呕吐的***。 还具有养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们***体力。 小米具有减轻***、***、色素沉着的***。 ***认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富,可以代替参汤。 用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
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低温烘焙花生
精选东北四粒***生 经过低温烘焙,营养不流失.可做现磨豆浆、***坊原料。
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低温烘焙五谷杂粮包括低温烘焙黄豆,低温烘焙黑豆,低温烘焙红豆,低温烘焙绿豆,低温烘焙黑米,低温烘焙红米,低温烘焙小米,低温烘焙糯米,低温烘焙高粱,低温烘焙荞麦,低温烘焙苦荞,低温烘焙小麦胚芽,低温烘焙白扁豆,低温烘焙芸豆,五谷豆浆,低温烘焙白芝麻,低温烘焙黑芝麻,低温烘焙四粒***生,低温烘焙燕麦,低温烘焙燕麦片,低温烘焙青稞青豆等低温烘焙五谷杂粮产品,品种齐全,供您选购。
低温烘焙绿豆
绿豆***常见的豆物类当中的一种,是在炎热的夏天,我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。
绿豆是***常见的豆物类当中的一种,是在炎热的夏天,我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种***、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的***价值,有“济世之良谷”的说法。三四月间下种,江苏豆浆,它的苗高一尺左右,它的叶小而且有细毛,到八月九月开小花,豆浆包,它的豆荚像赤豆荚。它的用途很广,可以做绿豆糕,可以生绿豆芽。
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