大骨汤卤煮锅
整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体
是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热或者导热油加热。
支脚
（a) 立式高压锅：三棱锥形式、圆管式。
（b) 可倾式高压锅：槽钢支架式。
适用范围： 本产品可对粽类、卤蛋及类等产品的蒸煮灭菌。
大骨汤卤煮锅的市场
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