南通辛癸酸甘油酯代理厂家-展帆化工(推荐商家)

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MCT是一种独特的油脂，其研究始于20 世纪50 年代。一般认为，MCT 是由6～12(也有说是8～10 或8～12)个碳原子的脂肪酸组成的甘油三酯，其中构成MCT 的脂肪酸称为中链脂肪酸(medium-chain fatty acids，MCFA)，这些MCFA 可以不通过催化剂而与甘油酯化形成MCT 。

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中链甘油三酯（MCT）能吃吗？对***有益吗？没有问题，不可多吃，会危害健康的。中链甘油三酸酯是通过化学方法获得的一种产品，被广泛应用于多种食品的配制和加工。 C8（含8个碳原子的饱和脂肪酸）和C10（含10个碳原子的饱和脂肪酸）脂肪酸是辛酸和葵酸，通常认为是中链脂肪酸。

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在食品添加剂工业中，中链甘油三酯可以作为食用香精和色素的溶剂和载体；在焙烤食品加工中，中链甘油三酯常和便宜的植物油搭配在一起，用作防粘剂，防止烘焙食品粘在锅上或模子上；纯的中链甘油三酯或同植物油的混合油也常用作香肠压模的润滑剂和脱模剂；

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中链甘油三酯与其他脂类物质相比，热量略低（8.3Kcalamp;9.0 Kcal），它可以提高饱腹感，并且一般中链甘油三酯只作为能源物质，不在脂肪***中蓄积，同时减少蛋白质的消耗，上述这些优良的功能，巧克力辛癸酸甘油酯代理厂家，使得中链甘油三酯作为一种新的***素材，必将广泛地应用于***产品的开发中。

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据供应辛癸酸甘油酯的倍特化工了解：辛癸酸甘油酯无色无味、透明清澈，稳定性良好，耐储存，在低温状态下稳定：易与乙醇、异i丙i醇，三i甲i烷、甘油等多种溶剂混合，还可溶于化妆品中的许多脂物质。在低温状态下稳定。辛癸酸甘油酯可作为有特殊***的稀释剂、乳化稳定剂、增溶剂和香精油基使用，也用作食品生产的消泡剂和防腐剂，其应用范围十分广泛。

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辛癸酸甘油酯各行业应用领域产品如下：食品：用于乳制食品、肉质食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。医i药：保i健食品、填充剂、医i药原料等。工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。烟i草制品：可代替甘油作烟i丝的加香、防冻保湿剂。化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、***饲料、兽药产品等。