洗碗前３０分钟，按下电源开关，机器自动进水加热。 洗涤前，先用热水将餐具冲洗干净，然后按顺序摆放于消毒格内。 将消毒格移至洗碗机内，按下洗碗机罩盖，商用洗碗机供应，自动清洗开始。 清洗完毕，分配器红灯亮，自动加***消毒。待分配器红灯熄灭，自动清洗消毒完毕，开启洗碗机罩盖，将消毒格移出机外，沥干水分，将餐具整理后放入保洁柜。清洁完毕，关闭电源开关，切断电源。
全自动洗碗机操作规范 洗碗前30分钟，按下电源开关，机器自动进水加热。洗涤前，先用热水将餐具冲洗干净，然后按顺序摆放于消毒格内。 将消毒格移至洗碗机内，开启洗碗机开关，商用洗碗机，即开始自动清洗。 自动清洗消毒完毕，待餐具沥干水分，将餐具整理后放入保洁柜。 清洁完毕，关闭电源开关，切断电源。 洗碗机维护规范每次洗涤后，商用洗碗机价格，要清洗消毒箱内过滤网格，拔掉塑料水塞，放尽机内积水。 搞好洗碗机内外卫生，注意垃圾不能进入泵内。
全自动洗碗机机型：
使用餐具的种类不同，所用机型不同瓷器，陶瓷，玻璃器皿等使用“篮筐式洗涤”的洗碗机就行。不锈钢和密胺类材料不容易吸收和保存热量，需要配烘干机才能保证干燥效果，起到消毒作用。不锈钢和密胺类餐具用“带传送烘干式洗碗机”比较好。而且少了装框的麻烦。
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