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蔬菜架温度恒定、制冷速度快，优质超市超市蔬菜架的工作温度以有利食品储藏或保鲜的***适宜温度区分，冷藏柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于***点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度，用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。优质超市蔬菜架不仅按标准保证超市蔬菜架的温度符合要求，还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组，使优质超市蔬菜架制冷速度更快。

一般水果架的高度在为1.5米和1.8米，层数一般为2-3层。那么应该如何确定水果架的高度和层数呢？

1、根据店面的形状尺寸和高度来确定水果架的高度

店面的形状尺寸决定了水果架的尺寸，通常客户选择1.5米的水果架，层数2层，武汉永辉果蔬架，这是因为一般客户的店面都不是太大，考虑到水果蔬菜种类展示的需要，层数过多，不需要那么多展示空间。如果选择层数过多的水果架，显得店内蔬菜水果较少，没有丰满的感觉。

2、水果货架的高度和层数需要根据展示的需要

水果货架的多层选在在于可以将同类水果进行分层陈列，永辉果蔬架哪里买，不同层的水果代表不同的价格和品质，永辉果蔬架批发，这是多层货架展示的优势之一。再一个，多层水果架除了多层展示之外，底部一般都是配置临时存储的。开水果店，***忌讳的就是货架底部太空。

3、水果货架的层数和高度由展示的商品重量来决定

根据商品重量确定货架的层数和高度，这是选择水果货架的又一个因素。考虑到货架的承重，永辉果蔬架价格，这是选择水果货架安全性必须重视的一点。

蔬菜架有效容积更大，超市蔬菜架技术参数的标志都是按国际标准要求，经***质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。

蔬菜架的保温效果更好，超市蔬菜架生产过程中保温层绝热性能的优劣既是超市蔬菜架重要的质量指标，更是超市蔬菜架使用经济性的一个重要因素。为达到良好的绝热性能，必须选择适当的原料，控制容重和泡孔直径在***1佳范围内。因此只有采用能调控料温，配合专用夹具，掌握成熟发泡工艺，才能生产出保温效果好的超市蔬菜架。