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腌制线椒的做法

腌制线椒的做法

1.所有原料备齐，云南辣椒代收中心，线椒斜切成段，不应太薄！胡萝卜切切斜片，原谅我忘记照调料！就是家庭常用调料噢！

2.风干肠微波炉加热三分钟，话说风干肠也是皮皮妈自己纯手工做的、纯柔好吃到爆，同样也切斜片！

3.锅中倒入油，下葱姜爆香，下风干肠、煸炒出香味、两分钟左右！下入线椒和胡萝卜

4.依次倒入调料，重庆辣椒代收中心，十三香、料酒、蚝油、鸡精、盐，翻炒5分钟左右，皮皮妈喜欢吃炒的老些的线椒，湖南辣椒代收中心，可以多炒两分钟.

5.简单方便的快手菜，好吃不长脂肪！喜欢吃辣的亲们可以试试哦？

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辣椒的营养价值

干辣椒(如朝天椒)100克食用部分(干重)含蛋白质15.9克、水分约10克、纤维素30.2克、糖分37.6克、脂肪6.2克、铁2.3毫克、钙160毫克、磷370毫克，以及丰富的***A、***B、***C等。

辣椒的***C含量居蔬菜之首位，约为番茄的5倍，茄子的20倍。由于品种及成熟度的不同，***C含量差异很大，辣椒比甜椒含量高，成熟果比未成熟果高2～3倍。

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