沈阳碰碰凉冷饮店加盟-碰碰凉(推荐商家)

1900年，由于电力和制冷学的广泛应用，冰淇淋的制作过程加快，降低了成本，从而使价格大大下降。从那以后，冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。

由于冰箱和冰柜在中国的日益普及，每逢炎热的夏季来临，无论城市还是乡村的大小商店，都有冰淇淋出售;许多家庭还习惯自制适合自己口味的冰淇淋;即使在寒冷的冬天，也有不少人喜欢吃冰淇淋。

随着时间的推移，冰淇淋由一种***人家的食品发展成为大众食品，进入寻常百姓家。而且，冰淇淋在口味和造型上更加多元化，水果、果酱、干果的加入让其更有层次感，在造型上也大胆尝试，给了人们更多惊喜体验。

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冰淇淋是我们夏季必吃的清凉美食，可口、清凉、香甜让大家对冰淇淋爱不释口。很多人都认为冰淇淋只是满足口腹之欲的美食，没有什么营养价值，这就大错特错了。香甜可口的冰淇淋还是有食疗价值的。

冰淇淋，又称雪糕，奶糕，豆糕和炒冰块等等，种类繁多，花样百出，配料中乳和蛋营养价值很高按照***标准，沈阳碰碰凉冷饮店加盟，它的主要原料是水、乳、蛋、甜味料、油脂和其他食品添加剂，包括香料、稳定剂、乳化剂、着色剂等。其中的“乳”可以是鲜奶、奶粉、炼乳、稀奶油和乳清粉等;其中的“蛋”可以是鲜蛋、冰蛋黄、蛋黄粉和全蛋粉。冰淇淋的美好口感主要来自其中的蛋白质和磷脂，香气主要来自乳脂肪，甜味来自于添加的糖，果味、香草味等来自于香精，而各种美丽的颜色都来自于色素。经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，对***有一定的***作用。是夏天清凉去暑的好食品。