工业用明胶价格的使用范围广泛，该产品的基本检测指标：1、透明度：仪器的刻度范围是20-500mm，按食用明胶标准文件，***高标准数据为300，其次为150，***低标准数据为50。2、明胶的冻力：是指在严格规定的条件下，直径为12.7mm的圆柱，压入含明胶6.67%或12.5%的胶冻表面4mm时所施加的力BLoomg为单位，冻力有单冻力和双冻力一说。双冻力：测定条件一般是指，12%水分、产品含量12.5%的情况下，在10°C环境下的凝冻强度。单冻力：测定条件一般是指，12%水分、工业用明胶价格含量6.67%的情况下，在10°C环境下的凝冻强度。
工业用明胶价格的特性就是低温凝固，凝固与明胶的品质和明胶溶液的浓度有关。要想***它的这一特点，有两种途径：一是降低它的浓度，溶液越稀越难冻，一般品质的明胶液，在4摄氏度时，浓度低于0.8%难以凝固；二是***它的冻力，可以通过加热、搅拌来进行，这样它的分子链会断裂，形成低分子量低冻力水解明胶，这种工业用明胶价格可用于化妆品，因为低分子量，才能被皮肤吸收。在采用第二种方法明，工业用明胶价格的其它性能也会受到相应***，如粘度会降低，微生物会繁殖而增多，容易变质而发臭。
工业用明胶价格被广泛应用于板材、家具、火柴、饲料、包装、造纸、纺织、丝绸、印染、印刷、陶瓷、石油、日化、涂料、冶金等行业的各种产品中，并在其中主要起增稠、稳定、凝聚、调和、上光、上浆、粘合、固水等作用。工业用明胶价格的用途：一、用于火柴制造业，主要利用胶体的起泡性形成孔隙，结合氧化剂，起火剂和填充剂，使其瞬间引燃。二、作为粘和剂，利用其高强度、弹性和韧性，来砂布、砂纸、粘合木器、装订书本以及用于礼品盒流水线、家具行业中。
