加盟白酒品牌-广州白酒加盟-惠风酒业

纯粮白酒是以粮食为原料的，是经过自然的酿制与高温的蒸馏，所以纯粮白酒有着它本身独特的香型，很是受人们的喜爱。

酿纯粮白酒的工艺是我们中国古老社会一直流传下来的，在以前我国常用的方法就是用酒糟来酿制，通过很长的时间来酿造出白酒，纯粮白酒的浓度相对来说是比较高的，它的气味芳香醇厚，口感也是很好的。

新型的白酒是起源于20世纪60年代，因为当时的粮食很紧缺，为了节约酿酒用粮，白酒行业就开始探索研究用甘蔗、甜菜渣、薯干和玉米等这些材质制造出酒精，白酒加盟招商，再将酒精和酒糟混蒸，吸入酿制白酒的香气和滋味，之后再加入增香的调味物质，以此来模拟传统粮食酒的口感而制成兑制成白酒。 纯粮白酒是无色透明，所以被称为白酒。我们中国的有名白酒历史悠久，在世界上可谓是独树一枝的。

老窖原酒坊小编介绍纯粮白酒和新型白酒是按照白酒的生产工艺不同来分别的。纯粮白酒是以高粱、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦和豆类等为原材料的，是在泥窖、石窖和陶质、瓷质、水泥等容器中，经过全固体状态或者是半固体的状态来自然酿制的，而且是经过高温蒸馏制得的白酒产品。而新型白酒是以食用酒精为原料兑制的白酒，现在食用酒精基本上是用粮食为原材料生产的。

白酒市场一直都是非常广阔的，从始至终，加盟白酒品牌，中国人对于白酒的热情都从未降低过。更多火爆开店项目很多的***者都选择成为白酒代理商，进行白酒的销售工作。

做酒水代理应该注意选择一个可靠的品牌，代理名优酒水，拿到厂家价格，利润高，现在做白酒结合经济形势，不要做高1端酒，选择中低端价格酒水就可以了。***白酒连锁加盟店提供高成功率，加盟不同于纯粹的创业型生意，它有一套成熟的商业模式可以遵循。调查数据显示，白酒加盟代理，加盟的成功率远远高于其他经营模式。

自酿酒兴起，不管是城市中的人们还是农村的人们都可以享受到自酿白酒的乐趣，因为现在的白酒设备可以用煤、柴、天然汽为原料，占用的空间不大，操作简单方便，广州白酒加盟，利用业余时间就可以在家蒸酒喝了。

纯粮白酒酿造分两步：一、发酵；二、蒸馏。发酵工艺是酿酒的基础，也是关键的一步，万丈高楼平地起，发酵就像我们起房子打地基一样重要。要想酿造香甜的美酒，发酵是非常关键的步骤，酿酒发酵应注意哪些：1.卫生 2.温度。

白酒发酵原料：粮食、酒曲、水的卫生

A、粮食：选择干净卫生的，要符合四无标准：无杂质、 无霉变、无污染、无虫蛀。

B、酒曲：要在干净干燥通风阴凉的地方存放，每次使用完要盖好瓶盖，密封好。

C、水：有山泉水选山泉水，井水也可以，实在没条件自来水也行。不管选用什么水，都要干净无污染无杂质。尽量避免使用存放了长时间的死水。选用刚流出来的水比较好。也可使用公司提供的催陈机过滤发酵用水。