博美特厨具生产-静电场气泡水蔬菜处理原理

静电场气泡水蔬菜处理电子法

原理是：利用高频电场改变水的分子结构，使其防垢和除垢。当水通过高频电场时，静电场气泡水蔬菜处理，其分子物理结构发生了变化，原来的缔合链状大分wyt_dsry子，断裂成单个水分子，静电场气泡水蔬菜处理办法，水中盐类的正负离子被单个水分子包围，运动速度降低，有效碰撞次数减少，静电引力下降，无法在受热壁式管面上结构，从而达到防垢目的。

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静电场气泡水蔬菜处理优点

通过静电冷冻技术：猪肉（1kg）完全冷冻的时间由传统的12h下降到6h，***时间缩短了二分之一；通过静电冷冻的猪肉***后质感细腻，内外均匀，色泽更新鲜。创新突破，有效解决：各种冷冻冷藏食品在冷链作业中与水处理的问题：冷冻脱水：时间长造成***细胞***，氧化褐变，长期冷冻出现异味解决困难：时间过久造成***细胞***，导致***汁液 营养流失冷藏不宜长期保鲜：脱水、氧化褐变、出现异味、微生物繁殖造成食品坏水质差（水质硬度高，大分子结构，缺乏活性化）影响食品加工后的品质

高压清洗机

高压清洗机是通过动力装置(电动机、***机、柴油机)使高压柱塞泵产生高压水来冲洗物体表面的机器。它能将污垢剥离，静电场气泡水蔬菜处理方案，冲走，达到清洗物体表面的目的。因为是使用高压水柱清理污垢，所以高压清洗也是世界公认***科学、经济、环保的清洁方式之一。可分为根据现场使用和工艺要求可分为：冷水式、热水式、***机式，在特殊场合还有防爆式、食品行业专用式等多种。