水产品杀菌设备公司品牌企业

杀灭大肠菌群，控制菌落总数

如果食品中的菌落总数严重超标，将会***食品的营养成分，加速食品的腐1败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标的食品，很容易患痢疾等肠道***，引起呕吐、腹泻等症状，危害***健康安全。而大肠菌群超标，同样会引起腹泻、肠胃***等。

DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。DCW次氯酸溶液具有快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。它可以渗透入***(病毒)体内，从内部进行氧化，从而******、霉菌、病毒、芽孢等各种病原微生物，将其用于对原材料和加工环节中的杀菌消毒，可有效避免产品菌落总数及大肠菌群超标，延长食品保质期，减少食物1***事件发生。溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。

食品污染的危害

从被污染的食品中已发现了多种病毒，如肝1炎病毒、小儿麻1痹病毒、流1感病毒、肠道病毒等。病毒是微生物中的一个类群，体积之小，要在电子显微镜下才能看见。近几十年来，病毒学研究突飞猛进，有关食品病毒污染的报道也越来越多，有些病毒可在自然环境中存在相当长的时间，如脊髓灰质炎病毒可在污泥和污水存留10天以上，可通过污染的蔬菜导致儿童患小儿麻1***。无论何种病毒污染食品，一旦适宜的寄主摄入，即可大量繁殖，即而引起相应的病毒病，对肌体产生各种各样的危害。

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控制食品微生物，延长保质期

微生物对食品中的营养物质也是有不同的喜好的，如酵母菌、变形***、霉菌分别对糖、蛋白质、脂肪有较强的分解能力。当营养物质被分解，微生物大量繁殖，食品的质感、口味和气味发生改变，食物也就慢慢变坏了。我们通常购买的食品都是由食品原料加工而成，而食品原料本身就会带有一定数量的微生物，如果加工食品过程中不采取适当的控制手段，那加工好的食品也许还没有运到超市就已经发生腐1败变质。

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