餐饮是一个不会过时的***项目。随着生活节奏的加快，快餐在人们的生活中占据着较大的部分。而以前，中国的快餐市场一直被西式快餐霸占着。而这几年，随着民族快餐的发展，越来越多的人选择了加盟中式快餐。那么，中式快餐店如何***及选址呢？
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故中式快餐的***都是大众化的、中低档的。目前的中式快餐受白领、学生及流动人口的欢迎，因此，快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近上班族或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能有的客源。
要知道，人们吃快餐图的就是方便快捷，因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。如此看来，如果快餐店周围没有可观的消费群体，建议改换门庭。
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