企业资质

西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:陕西 西安
联系卖家:李经理
手机号码:13119135353
公司官网:www.xazhaojia.com
企业地址:西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司是一家**化的餐饮管理营销公司,其旗下品牌是西安赵家腊汁肉店。西安赵家腊汁肉店位于西安市高新区高新四路赵家坡,尊唐人赵先开为始祖。相传药王孙思邈于终南山采药,回程时夜宿山下樵夫赵先开家中。当时药王饥寒交迫,赵先开拿出仅存的过年腌肉大火煮熟奉上。药王吃肉喝汤,度过一关。因......

肉夹馍加盟哪家品牌好-肉夹馍加盟-陕西赵家腊汁肉

产品编号:797678329                    更新时间:2019-07-25
价格: 来电议定
西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司

西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司

  • 主营业务:餐饮培训,小吃培训,
  • 公司官网:www.xazhaojia.com
  • 公司地址:西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)

联系人名片:

李经理 13119135353

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情

肉夹馍加盟制作过程

1. 五花肉切块入锅,倒入没过肉的清水,水开焯去浮沫后再煮3分钟左右,把肉捞出,水倒掉不要。

2. 锅内再次倒入清水、焯好的五花肉,大火烧开,放入调料:红烧汁3大勺、香叶3片、八角2粒、桂皮半根、花椒5/6粒、陈皮2片后,改小火慢炖。

3. 炒锅炖一小时后,改入砂锅,继续小火慢炖,共炖3个多小时,肉肉超级喷香、酥软(改不改砂锅无所谓)。

4. 酵母溶于温热(3-40℃)的清水并静置5分钟左右,然后倒入面粉中,先用筷子把面搅打成雪花状,然后用手和面,和成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜静置发酵。

5. 大约1.5-2个小时,面团发酵至2倍大,中间戳洞不会缩,就可以啦。

6. 将面团分成7-80g左右的小面团,六个。取一个,擀成长条,然后卷起。

7. 卷好后立起来,拍扁成饼。

8. 饼大小嘛,比手掌略大;厚度嘛,不到1cm。

9. 拍好的饼放入干干的无油无水的平底锅中,小火煎熟至两面金***,关火,焖5-10分钟。

10. 尖椒、香菜和顿好的五花肉混合,加点儿肉汁剁碎备用。

11. 烙好的饼,中间横着切开不要切断,把肉碎夹入饼中,然后开始大快朵颐吧!







赵家腊汁肉加盟优势:

1、赵家腊汁肉专有技术拥有仅有性,精益求精,技术研发力量雄厚;

2、注册商标,享受***保护,维护品牌独有性;

3、赵家腊汁肉***风险低、获利高、***回收快,已被各肉夹馍加盟店证实;

4、赵家腊汁肉统一的企业形象标识、统一的经营管理模式、统一的店面装潢、统一的员工服装、统一的质量技术标准;统一的新产品开发与推广;统一的广告宣传;统一的操作规范及服务标准等模式提升了肉夹馍加盟店的档次;

5、营建装修装饰,开业筹备与经营管理人员点对点支持,赵家腊汁肉提供丰富的经营管理经验;

6、统一的广告宣传帮助肉夹馍加盟商拓展市场,共同分享广告资源。


赵家腊汁肉肉夹馍适合一年四季经营,其加盟费用在1-3万元之间。赵家腊汁肉肉夹馍所有食材全部上乘,让消费者吃的开心,买的放心,凭借诚信经营的宗旨得到了无数消费者的喜欢和认可,肉夹馍加盟是一家适合一年四季经营的创业项目,真正的做到了色香味俱全,目前处于行业当中的领闲者,作为创业项目,自然会吸引到无数创业者前来加盟。在经营的过程中,赵家腊汁肉总部会竭尽全力的帮助你解决所有的障碍,保证创业之路顺畅。

西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司电话:029-88895570传真:029-88895570联系人:李经理 13119135353

地址:西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)主营产品:餐饮培训,小吃培训,

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