细jun和其他生物身体体液是低渗的，在gao渗透压的蜂蜜中，微生物会被吸走细胞体内的水分，***后脱水而死。同时，蜂蜜也非常酸。大多数病原菌生长繁殖的适宜PH值在7.2～7.4之间，而蜂蜜的PH值大约介于3～4.5之间，蜂蜜这种酸度将杀si任何想要在蜂蜜内部生长的细jun。酸度高、浓度高使得蜂蜜不是微生物栖息的理想场所，同仁堂，有利于蜂蜜的长期保存。由蔗糖制成的糖浆，同仁堂自主创业，也非常吸湿，虽然PH值低于蜂蜜，大概为5.5，但也是酸性的，同仁堂全民创业，那么为什么糖浆放久了还是会变质呢？
蜂蜜不能和哪些同食?
不能和豆腐同吃，同仁堂大健康，豆腐具有清热的效果，若是和蜂蜜一起吃，***容易造成的就是腹泻。
不能直接用沸水，蜂蜜里面含有的***和矿物质极为丰富，若是直接用热开水进行冲泡，不仅***营养成分，而且还会造成味道变酸。
不能和葱一起吃。蜂蜜的营养比较丰富，但是，跟葱一起吃容易造成不良反应，产生***物质，刺激肠胃。
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