商丘耀兴隆热干面-【耀兴隆】(在线咨询)-安阳耀兴隆热干面

干热面由碱水、辣根、辣根、芝麻酱、酱油、酸豆、盐、鸡精、鲜麻辣粉、辣椒、醋、蒜汁、卤水、芝麻酱、洋葱或香菜等原料制成，可根据情况自行确定。干热面条用的面条是碱性面条。浅***，圆碱性面条，武汉许多蔬菜市场，信阳耀兴隆热干面，超市都可以买到。这种面条在出售时通常是煮熟并与油混合。它们在家里直接***后，可以和调味品一起食用。如果你用的是生苏打面，记得煮面条，用油摇一摇，然后吹凉。

原料：面条调料：小香油、盐、味精、原糖（酱油）、葱、辣椒、醋、辣椒油、干热面条生产工艺：1。热面条：面粉应加盐和碱，比例为250:2:1，碱使用前用水储存一天，面条直径控制在1.5-1.6毫米之间。2.第二步。抹面：用大锅抹面，生火，商丘耀兴隆热干面，每次2公斤，开水，用长筷子上下翻，防止面条成球。再煮一次，直到面条有一个透明的纹理，也就是说，当他们八成熟，他们开始做饭。把生水迅速排干，铺在木板上，和熟油混合。一般情况下，25公斤面粉滴1.5-2公斤油。三。热面条：煮沸后，用栅栏将面条在沸水中来回浸泡几次，熟透热后迅速放入碗中。第四章。配料：酱油10克，醋4克，安阳耀兴隆热干面，胡椒0.5克，味精0.5克，芝麻酱15-18克，荥阳耀兴隆热干面，芝麻油5克，酱油4克，白萝卜4克，洋葱5克。此外，软糖应按50:1的比例溶解在酱油中。5.芝麻酱制作：白芝麻或黄麻芝麻在中火下炒至香脆爽口，放入锅中时，再用搅拌机打碎，磨成芝麻酱。***后，在芝麻糊中加入40%的芝麻油。蔡的干面食谱：1。必须配小麻油。（其他食用油不能更换）2.加少许糖，增加干热面条的味道3。搭配胡椒粉和一点辣椒油。

今天，我们来谈谈如何做热的干面条。事实上，热干面条的制作方法非常简单快捷。干热面条的主要原料是面条。这种面条与普通面条稍有不同。做面条的时候，我们应该加一点碱水来做热的干面条。会有动力的。开水时，将面条摇入开水锅中，趁面条还硬时，迅速将面条拔出，沥干冷却。为了防止面条粘在一起，在面条上洒上香油。