








冰箱可以增加食物的储存时间,因此许多人习惯于把各种东西都放进去。事实上,事实并非如此。因为很多食物在低温下容易受到冷害,或者营养成分流失,影响原味,甚至恶化失败,影响食用。 1.叶菜和叶菜在冷藏后更容易腐烂,不宜长时间放入冰箱。白菜,芹菜,洋葱,胡萝卜等的适宜储存温度约为0℃。 2.面包,月饼和其他烘焙食品面包,月饼和其他烘焙食品柔软而有弹性,因为淀粉的线性部分在烘烤过程中被***和成熟。随着静置时间的延长,受损结构会慢慢结合,使柔软的烘焙食品逐渐变硬,这就是“改变老化”的现象。 “改陈”的速度与温度有关。如果烘焙食品放在冰箱中,由于温度较低,硬化速度会加快。这将严重影响这些食物的味道和风味。

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直接冷却和空气冷却由于冷却方法不同,主要性能指标也存在很大差异。 3食品干燥问题由于没有电风扇,空气冷却型不会产生额外的噪音和功耗,并且不会在食品表面产生气泡。导致干燥。 4制冷速度空冷是由冷空气强制循环,冷却速度快,温度平衡好。这是其固有的优势,这是直接冷却无法比拟的。由于自然对流,直接冷却相对较差,并且冷却速率相对较低。 5结霜和冷手动除霜确实是怀疑,所谓的微霜设计只是整个抽屉在冷冻时的使用,减少了门开口的气流,减少了结霜。即使通常是半年,也需要解冻。如果门的开门次数很少延长,则反之则缩短。如果门封不好或老化,结霜会变得严重。除霜时间随着使用时间的增加而增加。
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