有人 曾对葡萄籽提取物进行过体外抗酶试验, 结果表明, 葡萄籽提取物原花青素对黄piao呤氧化酶、弹性蛋白酶、胶原蛋白酶、透明质酸酶、β -葡萄糖醛酸糖甙酶的IC50(μmol/ L)分别为2 .4 、4 .24 、38、80 、1 .1 。
国外产品一般都是纯葡萄籽萃取，所以成分列表中***明显就是每颗葡萄籽成分量。但opc指标会有部分标明。在选购时，一定要看英文单词标签 如澳洲葡萄籽中有Polyphenols(多酚的意思)，其实是说明这葡萄籽萃取纯度，不是有opc多少成分。
中文学名；葡萄
拉丁学名：Vitis vinifera
别称：提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃、美国黑提
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：原始花被亚纲
目：鼠李目
亚目：葡萄亚目
科：葡萄科
属：葡萄属
种：葡萄
二名法:Vitis vinifera
分布区域:现世界各地栽培
命名者及年代:L.,1753
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提取方法
GSPE提取主要采用水提法、Organic solvent提取法、微波法、超临界CO2法等。纯化法主要有溶剂法和吸附树脂法。
水提法及Organic solvent提取法主要利用其溶解性的特点所采取的方法，后者为常用的方法。Organic solvent多采用CH3OH、乙醇、c3h6o等极性较大的溶剂，冷浸后的提取物用CH3COOC2H5等进一步纯化，用柱层析法分离。其操作简单，但是提取时间较长，提取效率低。还可能会有Organic solvent的残留，造成对产品的污染。
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